• “Cibosando” – Primo viaggio a “Roma Incontra il Mondo”
    Ci siamo, oggi ha inizio il viaggio di “Cibosando”, la nostra nuova rubrica dal nome curioso (ma soprattutto goloso) dedicata al mondo della cucina alla scoperta dei sapori delle nostre radici culinarie ma anche di gusti più esotici e inaspettati. Ad accompagnarci in questa affascinante avventura gastronomica sarà il nostro “esperto” d’eccezione: Marco Salvatore Cozzolino, che …
  • Viaggio in cucina ne “Il Sogno Dream House” di Caiazzo
    Immerso fra le suggestive colline di Caiazzo, in provincia di Caserta, si trova un autentico paradiso per gli amanti del buon cibo: il ristorante “Il Sogno Dream House”, situato in Via San Leucio 1 bis, 81013.Questo incantevole locale, rinomato per la sua cucina raffinata e l’atmosfera accogliente, offre un’esperienza culinaria senza pari nel cuore della …
  • Alla scoperta dei sapori dell’Abruzzo con lo chef Donato Di Nunzio
    In occasione del recente centenario del Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise (inaugurato il 9 settembre del 1922), l’Associazione Culturale ReAct360 si è avventurata tra le alte montagne e le sconfinate foreste dell’Appennino centrale per riscoprire la storia, i costumi e la cucina del territorio abruzzese. A catalizzare l’attenzione durante l’importante ricorrenza è stato un …